四季の風sikinokaze

Thursday, May 10, 2007

のりまき


4月には亡くなった母の命日がある。おたち日には好物だったのり巻きを作ることにしている。
つくれなかった時には お怒りを受けて頭をぶつけたり、足をふみはずしたりした事がある。
『年に1回のことだから しっかりやりなさい。』という訳のお叱りのようだ。
 具は野菜 ごぼう にんじん 芋がら かんぴょうと油揚げ シンプルだけどおいしい。
 ごまどうふは買ったもの。

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